February 2011
February 12, 2011
主人と私の嬉しいこと♪~~
三浦半島で一番高い大楠山の上に粉砂糖をかけたように、雪が積もっていました
午前中は、整形外科に出かけて、薬とシップをいただきました
午後、雪も落ち着いたようなので、横浜のそごうへ出かけました
先日、主人のお気に入りの時計のバンドを修理に出していて出来上がったのです
ハワイのSWATCHで買った大好きな時計
電池を変えても動かなくなり、時計を新しく買って、お気に入りのバンドに取り替えてもらいました
今度はお気に入りのバンドが壊れて、買いに先週行きました
大好きな時計は時計もバンドもだめになりました
でもお気に入りなので、バンドを直してもらうように頼んでいたのです
今日、ケースに入れていた、動かなくなった時計が動くようになっていました・・・びっくり嬉しい♪~~
なので、今日、お気に入りの時計に直ったお気に入りのバンドをつけてもらいました
(なんだか、早口言葉のようですが・・・・)
もうひとつの時計もバンドと時計をつけてもらいました
2個になったのです
良かった・・・主人は嬉しそうです♪~~
説明が長くなりましたが・・・・直ってよかったです
あきらめないでよかったです
そして、お誕生日に娘のお引越しがあるので、今のうちにと娘がプレゼントを買ってくれました
お気に入りだけれど、なかなか買えないお店の洋服です
お店の方がかわいいですね~~といってくださるので、「孫がいるんです」というとびっくりされました
ラッピングもかわいい
春が待ち遠しいです
今日は主人も私も嬉しい、大切なものが届いた日でした
いつもありがとう
またね・・・・(☆゚∀゚)
February 11, 2011
雪が降りました♪~~
暖かいといわれている横須賀も雪が降りました
前の家の垣根に降る雪~~
すみれと雪だるまが作れるかかわくわくしていました
大きなポタン雪でなかなか積もりません
今晩も振るとの天気予報を見て、すみれは明日を楽しみに寝ました
昼間、すみれと娘はチョコつくりをしていました
最初はとろとろチョコをピンクの入れ物に入れていましたが、難しいのでママに任せて、すみれはトッピング係りさんに・・・
二人で楽しそうに作っていました
バレンタインは大好きな人にあげるんだよと、教えてくれて・・・
すみれの好きな人は誰なの?
と聞くと。。。
じいじいと、OOO(私の息子)とOOO(妹の息子と・・・沢山言っていましたよ
後10年もしたら、好きな人にあげるんだと作るんだろうなと思いながらすみれの顔を見ていました
午後、すみれのエプロンを縫いました
布はスワニー(鎌倉の布屋さん)でバーゲンの時にあんまりにもかわいくて買っておいたものです
雪で寒くて、外に出れないので、すみれのおままごとに付き合いながら製図をして布を裁ち、ミシンがけをしました
途中からじいじいと抱かれていたすみれはお昼ねしてしまいました
その間にがんばりました
月曜日。バレンタインデーの日に保育園でクッキーを作るので、エプロンを持っていくのだそうです
なので、その日に持たせてあげたいなと・・・
カレンダーの裏に製図をして。。。布を裁ちました
長く使って欲しいので、5~6才ようにしました
かわいい豚のオリビアちゃん
見本が出来ていて男の子の柄でしたが。。
一目この絵を見てすみれにぴったりと50センチ買いました
柄がかわいく出るように、考えて、胸当ての残りの布でポケットを2枚裁ちました
1枚はすみれに、1枚は娘に・・・・
柄が途切れてしまうとかわいくないので、慎重に柄をあわせてポケットをつけました
このエプロンの一番の難関でした
残りの布で、ママにも小さなエプロンを作りました
家のかたずけから帰ったままに、
すみれはエプロン姿をみせてびっくりさせました
ママにもお揃いのエプロンをプレゼントしたらとっても嬉しそうでした
もうすぐ、お引越しをするので、そのときにお揃いでつけたらかわいいかな?と布を用意していました
バレンタインデーのクッキーつくりに
二人でお揃いが出来てうれしいです
今日はテレビでディズニーチャンネルを見ていたのです
そしたら、偶然
この豚のオリビアちゃんの放送がありみんなで見ました
趣味はバレーで、弟が二人いて、運動が苦手な男の子の練習を手伝ったり面倒見が良くて、
人に優しくて。。。。かわいい子です
すみれが、この間の園庭のマラソンの時、転んだ子を起こして、それから一生懸命走って一番になリ、メダルをいただきました
柄だけを見て、惹かれたけれど何処かすみれに似ているねと娘と話しました
月曜日美味しいクッキーができますように・・・・
作らなくてはと思いながら、なかなか億劫でしたが、やっぱりぬいぬいも楽しいです♪~~
型紙も出来たし、沢山ある布で替えを縫いたいと思います
いつもありがとう
またね・・・・(^_^)ニコニコ
February 10, 2011
プレミアムなプレゼントケーキ ☆~~
今朝も空が雲だらけでしたね
今日は楽しみにしていた、東京ガスのお料理教室でした
家にいてばかりでもと、以前に申し込み、当選したのでした
今回のご馳走レシピ
* チョコナッツカラメルケーキ
* ライスきのこピザ
10時30分から始まりました
会費は3000円
16名の参加でした
ちゃんとローッカーがあり、はるか昔通ったお料理教室とは大違いでした
綺麗な、ショールームの隣の綺麗な調理場でした
エプロンをかけて、皆さんがそろうまで、ほうじ茶をいただきました
若い言葉の綺麗な先生が、ケーキの説明を一通り教えてくれます
昔、お料理教室では、先生の上の大きな鏡がおなべの中を見せてくれましたが、今は大きな薄型テレビで、手元を写してくれます
綺麗なパンフレットもいただき、それにメモをトりながら話を聞きます
1958年、日本の最初のバレンタインデーのイベントを伊勢丹でしたそうですがわずかにチョコ3枚しか売れなかったそうです
そんなお話をお聞きしながら。。。
いよいよ実習です
4人でひとつの調理台を使い、生クリームにカラメルを溶かしたり、ナッツを刻んだり・・・室温に戻したバターをゴムべらで良く混ぜて、泡だて器で手が痛くなるまで滑らかにして、少しづつグラニュー糖を入れて・・
各テーブルに先生が一人づつついてくださり、4人を見ながらアドバイスをしてくださいます
汗をかきかきタマゴをしし筒入れて、カラメル入り生クリームを入れて、ナッツを入れて。。。。(明日、右手が筋肉痛になりそう・・・)
ビニールに入れた粉とココアとBPを良く袋のまま混ぜて、それをふるいながら入れて・・・・さっくり混ぜたら型2個に入れて、真ん中にくぼみを作りガス高速オーブンで170度 約30分焼きました
写真は完成品のみOKだったので。。。。
途中の写真はありません
ご飯1合だけ、炊飯キーをおしてたきました
もう一度テーブル席に戻り、今度「ライスきのこピザ」の説明です
ピザ生地を炊いたご飯にパルミジャーノ レジャーノと黒胡椒を混ぜながら軽くつぶします
たまねぎは薄切りにして、アルミホイルの上に並べて、お塩、胡椒、オリーブ油でよく混ぜておきます
しいたけ。エリンギ、まいたけ、シメジ、は食べやすくさいたり・・
これにも塩黒胡椒して、オリーブオイルをかけて・・・上にベーコンを乗せて・・・・
それをグリルに並べて、焼きます
ピピットコンロでは、タイマーもついていて楽でした
つぶしたご飯を円くピザ生地の様にして、その上に、トマトペーストと塩、砂糖、黒胡椒、オリーブ油を混ぜた物を塗り、たまねぎ、きのこ、ベーコン、チーズを乗せて、フライパンで油温度調節機能を200度のして6分やきます
火がついているのに、調節を全部してくれるのが凄いですね
そしていい香りがしてきたら、
イタリアンパセリトオリーブを添えて、出来上がりです
合間に使った道具は洗ってどんどんかたずけます
出来上がり~~~
ケーキは先生が前日に焼いてくださったもの
ナッツが美味しいケーキです
ライスのピザはきのことライスとチーズがぴったりで美味しかったです
残ったご飯でも、レンジで温めて出来そう・・・
きんぴらをのせても子供のおやつにもいいそうです
そのときには、ご飯にゴマや桜海老を入れても・・・・・
2本出来たので、かわいくラッピングしようかな?と思います
(ケーキは冷ましていて、写真が撮れなかったので帰ってきてから撮りました)
先生の見本も・・・
ケーキは小さくカットして包んで、赤いはあとの箱に入れても良いですね
とっても美味しくて、素敵なプレゼントになりそう~~
若いお嬢様が二人、私達のBグループにはいて、彼にあげるためにとがんばっていましたよ
とっても美味しかったし、楽しかったのでまた参加できたらと思います
色々ヒントもいただき、マンネリ化している私のお料理を助けてくれそうです
今日は字ばっかりですみません
長い間、読んでくださりありがとうございました
いつもありがとう
またね・・・・('▽'*)ニパッ♪
February 09, 2011
八角形のトレーできました♪~~
今朝、起きたら雪がつもっていた?なんて思いながら
おきましたが、雨でした
でも関東地方でも雪が降ったところもありましたね
今日は、カルトナージュ
お雛様を飾れるし、しまえる箱を作るのです
先月すみれの風邪でお休みしました野で、どきどきしながら出かけました
お雛様に限らす、大事なものを飾ってしまえる箱で良いので、それぞれ大事な品物を見せていただいたり・・・・
色々箱の形を考えたりしました
なので、今回は進まずに・・・・
昨日がんばって完成したトレーの写真を撮る時間がなくて・・・
パッチワークの残りの布
真ん中を裁つのがぎりぎりでした
箱の外側面も同じ布でしたかったので、途中ではいであります
箱のうち側面の布がなかなか合うの布がなくてゆきずまっていました
そこで、暮れからストップしてました
沢山の布の中から、探し当てて、トレーができて嬉しいです♪~~
でも、そのまま置いてあると、トレーに見えないのです
箱の蓋?・・・・
なので、箱の内側にぐるりと、PARISのアンティークのレースを張りました
少しお洒落なトレーになったかな?
今日、先生に見ていただいて、底に一回り1ミリくらい大きい底板を足すと良いかもとアドバイスをいただきました
やっぱり先生です
製図をして何とかできたので、嬉しいです♪~~
底板もつけてみようかと思います
そしたら、お店で写真を取らせていただこうかな?と思います
今日はお友達といつものお店でなく、少しドライブをして、
海の見えるファミレスに行きました
駐車場があるところで、私がいけるところはないかな?行きの道で考えていたのです
友達はとても喜んでくれました
沢山話をして、
今朝のお天気がうその様に海がお日様できらきらしていました
そして。。。美味しいお昼を・・・
とっても美味しかったです
甘いものも食べて、ドリンクバーでお茶もして。。。
楽しい時間でした
いつもありがとう
またね・・・・(*゚▽゚*)
February 08, 2011
ピンクリボンキルト届きました♪~~
家事を済ませて、カルトナージュの宿題をがんばりました
途中まで出来ていたのですが、内側の布がどうしても見つからずにとまったままでした
沢山ある布でなく、パッチで使った布を使いたくて。。。
でも長く布が残っていないので途中でついだりしたのです
とても好きな布なので、トレーのうちそこに使いました
明日、アウトサイドインの素敵な店内で写真を撮ってお披露目しますね
そして何とか完成したら、玄関のピンポンがなって、郵便屋さんがきました
ピンクリボンキルトのサインをお願いしてあったアップル☆さんからのお手紙でした
かわいいラッピングを空けると、優しいお手紙とともに、かわいいものが沢山はいっていました
クロスステッチの作品はとても丁寧に刺繍されています
根気と暖かい心が素敵な作品を生み出すのですね
昨年の冬、フランスを訪れて、私の大好きなエッフェル塔とサクレクール寺院のご自分で撮った写真をカードにしてくれました
空の色や雲の形が、とても綺麗です
青にも色んな青があるのですね
寒かったパリの空気を思い出しました
右端の、天使葉ローズの香りのする石鹸でした
パリのサンルイ島の雑貨屋さんで買われた大事なお土産を送ってくださいました
ありがとうございます
サインを入れてくださるだけで、ありがたいのに。。。。♪~~
大事にいたします
そして、遅くなりましたが、もう一人のサインをしてくださる方へ
今日おくらせていただきました
ピンクリボンキルトは西に行ったり東にいったり。。
日本全国を飛まわって、目に見えないピンクの線をつないでくれています
あさってにはお届けできると思います
どうぞ宜しくおねがいいたします
いつもありがとう
またね・・・・・(^_^)ニコニコ