February 2007
February 26, 2007
寒い一日でしたね~~~♪~~
今日は天気は良いけれど風の強い一日でしたね
昨日は喉がひりひり痛くてかすれてしまい今日団体が来るので薬を飲んで早めに寝ました。
なんだか関節も痛くて・・インフルエンザ???だと困るので・・
尋ねて下さった皆様申し訳ありません。
今日は喉が痛みますが何とか76人の幼稚園児さんと楽しく可愛い時間を過ごしました
とても可愛い子達で帰りに楽しかった~~~~またきますとか握手してって小さな手を出す子とか本当に幸せです。
元気と子供達のパワーをいただきました。
沢山の人数なので久しぶりに丘の上、温室の隣にあるお教室でしました。
ココでオカリナ絵付けやマグの絵付けをする季節になったなぁ~~~と海の上に見える富士山をみながら思いました。
さて・・・今日は苺大福の作り方を・・・
私のブログにいつも遊びに来てくださるカナダに住んでいるまゆみさんが甘いものを食べたいなと書いておられて書き込みしたのですが・・・文字数オーバーで・・・ココにご紹介したいと思います。
材料・・・
白玉粉 80g
グラニュ-糖 20g
お水 125cc
苺 10個
白あん(ゆで小豆缶色は黒くなりますが・・・出来ました)
片栗粉 適量
① 白玉粉とグラニュー糖を混ぜてお水を加えてよくかき混ぜます。
② それを耐熱皿(なければカレーのお皿・・少しくぼみのあるもの)に入れて電子レンジで3分加熱しま
す。
③ 電子レンジで加熱したおもちを薄く片栗粉を引いたたいらなお盆に転がして10等分にしておきま
す。
④ ラップを細長くきり真ん中より半分の真ん中に1個のお餅をおきます。
⑤ 半分のラップで蓋をして丸~~~くなるように祈ってお餅を広げてくださいね。後で白あんと苺を
入れるのでその大きさになるように少しづつ広げてくださいね。
このときラップには片栗粉を振りかけておくと良いようです。
おもちがラップから離れなくなりますから・・・
⑥ おもちのうえにしろあんを載せてその上の苺のとんがりを下にしてお餅で苺をくるみます。
お餅のはじをラップからはがしてびょーーーンと延ばしてを前後左右延ばして苺を隠しちゃいます。
多少引っ張りすぎで苺が上から見えそうでも片栗粉をまぶせば大丈夫・・・底がでこぼこしても大丈夫!!お皿に乗せてしまえばOKです
それに最初の1個目より後のほうが段々上手になりますから・・・
子供の頃の粘土遊びを思い出して・・結構楽しいです。
おまけに食べて美味しい
普通出来上がりの写真を撮りますよね~~~出来たら夢中で食べてしまい写してなくてすみません
もし大きな苺だったら2個分お餅を使って作ったリ調節してくださいね。
グラニュー糖を混ぜてあるためか翌日も柔らかいです。
不意のお客様にもお出しできますね。
我が家では白玉粉とゆで小豆缶は必ずあります。
苺がなくても大福になりますから・・・
うまく説明が出来ずに・・・すみません。
美味しいですからお試しくださいね。
カナダのまゆみさん白玉粉売っているといいですね~~~。
願っていますね。
昨日は喉がひりひり痛くてかすれてしまい今日団体が来るので薬を飲んで早めに寝ました。
なんだか関節も痛くて・・インフルエンザ???だと困るので・・
尋ねて下さった皆様申し訳ありません。
今日は喉が痛みますが何とか76人の幼稚園児さんと楽しく可愛い時間を過ごしました
とても可愛い子達で帰りに楽しかった~~~~またきますとか握手してって小さな手を出す子とか本当に幸せです。
元気と子供達のパワーをいただきました。
沢山の人数なので久しぶりに丘の上、温室の隣にあるお教室でしました。
ココでオカリナ絵付けやマグの絵付けをする季節になったなぁ~~~と海の上に見える富士山をみながら思いました。
さて・・・今日は苺大福の作り方を・・・
私のブログにいつも遊びに来てくださるカナダに住んでいるまゆみさんが甘いものを食べたいなと書いておられて書き込みしたのですが・・・文字数オーバーで・・・ココにご紹介したいと思います。
材料・・・
白玉粉 80g
グラニュ-糖 20g
お水 125cc
苺 10個
白あん(ゆで小豆缶色は黒くなりますが・・・出来ました)
片栗粉 適量
① 白玉粉とグラニュー糖を混ぜてお水を加えてよくかき混ぜます。
② それを耐熱皿(なければカレーのお皿・・少しくぼみのあるもの)に入れて電子レンジで3分加熱しま
す。
③ 電子レンジで加熱したおもちを薄く片栗粉を引いたたいらなお盆に転がして10等分にしておきま
す。
④ ラップを細長くきり真ん中より半分の真ん中に1個のお餅をおきます。
⑤ 半分のラップで蓋をして丸~~~くなるように祈ってお餅を広げてくださいね。後で白あんと苺を
入れるのでその大きさになるように少しづつ広げてくださいね。
このときラップには片栗粉を振りかけておくと良いようです。
おもちがラップから離れなくなりますから・・・
⑥ おもちのうえにしろあんを載せてその上の苺のとんがりを下にしてお餅で苺をくるみます。
お餅のはじをラップからはがしてびょーーーンと延ばしてを前後左右延ばして苺を隠しちゃいます。
多少引っ張りすぎで苺が上から見えそうでも片栗粉をまぶせば大丈夫・・・底がでこぼこしても大丈夫!!お皿に乗せてしまえばOKです
それに最初の1個目より後のほうが段々上手になりますから・・・
子供の頃の粘土遊びを思い出して・・結構楽しいです。
おまけに食べて美味しい
普通出来上がりの写真を撮りますよね~~~出来たら夢中で食べてしまい写してなくてすみません
もし大きな苺だったら2個分お餅を使って作ったリ調節してくださいね。
グラニュー糖を混ぜてあるためか翌日も柔らかいです。
不意のお客様にもお出しできますね。
我が家では白玉粉とゆで小豆缶は必ずあります。
苺がなくても大福になりますから・・・
うまく説明が出来ずに・・・すみません。
美味しいですからお試しくださいね。
カナダのまゆみさん白玉粉売っているといいですね~~~。
願っていますね。
February 24, 2007
今日はお休みデーース!!
今日は雲が段々出てきましたね
風も飛ばせれそうなくらいふいています。
お休みで少し寝坊していたら・・・すみれを迎えに来て~~~と娘からメールが来たと主人が下の部屋からよんでいて・・・パパはお仕事だそうです。
急いで朝ご飯を食べて迎えに行きました。
少し会わなかったら髪を耳の上で2つに結ったすみれちゃんはとてもお姉さんに見えました。
私の顔を見るなり人差し指でさしながら(お~~~~)とにっこり!!
次にみた主人を指差してまた嬉しそう
どうやらすみれちゃんの記憶の中に私達がいるようです。
ほしいものがあると袋を渡して頂戴とペコリ
それが可愛くてついお菓子の袋を開けてしまいます。
ミッキーとミニーちゃんが付いているとどんなに小さくても指をさして『ここにいた~~~~』みたいなアカチャン語を話します。
みていてちっとも飽きないですね。
あちこち買い物をしてガソリンをいれ三浦海岸の近くを走っていたので・・
ドライブがてら三浦海岸の河津桜祭りを通りました。
駅前の河津桜!!
満開です
何日前この前で桜の歌を披露したそうです。
三浦海岸から三崎口の線路沿いに毎年少しづつ河津桜を植えて今では木も大きくなりちょうちんも下がりリッパな桜祭りになりました。
河津桜の下に菜の花の下に水仙!!
色合いも綺麗です。
水仙はもうおしまいの気配があるけれど・・・
お散歩するにはいい道ですね。
フェンスの向こうに電車が走ります。
なかなかお花が満開の時に通らないので今日は良かったです。
三崎口発の電車に乗り時は進行方向に向かって右側に座ってくださいね。
河津に行かなくても桜見れますよ
通りながらみたら・・駐車場は200円でした。
近くの公園に屋台も出るそうです。
風が強くて車からのお花見となりましたが、来年はすみれちゃんと歩いてお散歩できたらいいなぁ~~~
近くの主人の母のところに寄ったらひ孫の登場に大喜び!!
すみれちゃんはどこへ行っても回りの皆んなを喜ばせます
沢山遊んでまたすみれちゃんのに夕方送りに行きました
ちょうどパパも帰りお茶に呼ばれかえろうかと立ち上がったら後追いして私い抱いてと手を伸ばして泣くのです。。
後追いしてくれるなんてなんて可愛い!!少し抱っこしてママのところへ・・・・無事私達も帰ることが出来ました。主人が少しやきもち焼いていました。
だって生まれてから1ヶ月ママのおっぱいの後毎晩抱いて寝かせていたんですもの
覚えているのかな???
違う説には頭の中が同じなのでお友達だと思っている???のかな
こうして楽しい一日が終わりました。
景色も心も春でした。
風も飛ばせれそうなくらいふいています。
お休みで少し寝坊していたら・・・すみれを迎えに来て~~~と娘からメールが来たと主人が下の部屋からよんでいて・・・パパはお仕事だそうです。
急いで朝ご飯を食べて迎えに行きました。
少し会わなかったら髪を耳の上で2つに結ったすみれちゃんはとてもお姉さんに見えました。
私の顔を見るなり人差し指でさしながら(お~~~~)とにっこり!!
次にみた主人を指差してまた嬉しそう
どうやらすみれちゃんの記憶の中に私達がいるようです。
ほしいものがあると袋を渡して頂戴とペコリ
それが可愛くてついお菓子の袋を開けてしまいます。
ミッキーとミニーちゃんが付いているとどんなに小さくても指をさして『ここにいた~~~~』みたいなアカチャン語を話します。
みていてちっとも飽きないですね。
あちこち買い物をしてガソリンをいれ三浦海岸の近くを走っていたので・・
ドライブがてら三浦海岸の河津桜祭りを通りました。
駅前の河津桜!!
満開です
何日前この前で桜の歌を披露したそうです。
三浦海岸から三崎口の線路沿いに毎年少しづつ河津桜を植えて今では木も大きくなりちょうちんも下がりリッパな桜祭りになりました。
河津桜の下に菜の花の下に水仙!!
色合いも綺麗です。
水仙はもうおしまいの気配があるけれど・・・
お散歩するにはいい道ですね。
フェンスの向こうに電車が走ります。
なかなかお花が満開の時に通らないので今日は良かったです。
三崎口発の電車に乗り時は進行方向に向かって右側に座ってくださいね。
河津に行かなくても桜見れますよ
通りながらみたら・・駐車場は200円でした。
近くの公園に屋台も出るそうです。
風が強くて車からのお花見となりましたが、来年はすみれちゃんと歩いてお散歩できたらいいなぁ~~~
近くの主人の母のところに寄ったらひ孫の登場に大喜び!!
すみれちゃんはどこへ行っても回りの皆んなを喜ばせます
沢山遊んでまたすみれちゃんのに夕方送りに行きました
ちょうどパパも帰りお茶に呼ばれかえろうかと立ち上がったら後追いして私い抱いてと手を伸ばして泣くのです。。
後追いしてくれるなんてなんて可愛い!!少し抱っこしてママのところへ・・・・無事私達も帰ることが出来ました。主人が少しやきもち焼いていました。
だって生まれてから1ヶ月ママのおっぱいの後毎晩抱いて寝かせていたんですもの
覚えているのかな???
違う説には頭の中が同じなのでお友達だと思っている???のかな
こうして楽しい一日が終わりました。
景色も心も春でした。
February 23, 2007
雨でしたが・・・・・・・
今日は夕べからの凄いかみなりで朝もごろごろ行っていましたね
あいにくの雨でしたが小学校6年生が遊びに来てくれてピザ作り、キャンドル作りを楽しんでくれました。
道が込んで到着が1時間遅くなり、時間がおして最後のキャンドルつくりは60人一緒にすることになりました。
そのための準備に駆け回りました。
何とか帰りの時間にキャンドルを渡すことが出来てほっとしました
さて今日はお誕生日に作った別のコースターをお見せしますね。
恥ずかしいのですが・・パリでお世話になった水野さんにお礼もしていず気になっていました。
素敵な自宅のお昼ご飯もご招待いただき素敵なパリの1ページを与えてくれたのに・・・・
先日その時に味付けの辛味の調味料を案内していただいた5人分送ってくださったのです。
ありがたいことです
水野さんは前の晩からお野菜を煮ていて仕上げにこれを入れたと説明してくれました。
ギャラリーラファイエットの食の階でも探しましたが見つけることが出来ませんでした。
この間素敵なお菓子をみつけたので・・・
小さな木の箱に桜のお茶と桜のクッキーが入っていてパリで日本の春を感じていただきたいなと・・
それだけでは寂しいので小さなお雛様を買いました。
日本びいきの家主さんの選んだ玄関の障子の電気の下にぴったりかなと思いました。
パッチでお雛様の下にひくものを作ろうと・・・せっかくなので蚤の市で買った大事なアンティークの布と日本の着物の布で裏表つくりました。
レースとボタンもウ゛ァンウ゛の蚤の市で買ったものです
フランスと日本の布もお互い素敵ですね
飾った後はコースターとして使ったもらうためご主人の分も縫いました。
アンティークの赤と黄色の色の素敵な事!!
柄もとってもモダンです。
ラッピングはこうしました。
これをプチプチに包んで。。どうか壊れずにパリまで届きますように
気に入っていただけるといいなあぁ~~~
明日お休みなので郵便局に行ってきます。
パリから葉書は出しましたが送るのは初めてなのでどきどきです。
これでひとつ気がかりがなくなります。
また明日ご報告しますね
あいにくの雨でしたが小学校6年生が遊びに来てくれてピザ作り、キャンドル作りを楽しんでくれました。
道が込んで到着が1時間遅くなり、時間がおして最後のキャンドルつくりは60人一緒にすることになりました。
そのための準備に駆け回りました。
何とか帰りの時間にキャンドルを渡すことが出来てほっとしました
さて今日はお誕生日に作った別のコースターをお見せしますね。
恥ずかしいのですが・・パリでお世話になった水野さんにお礼もしていず気になっていました。
素敵な自宅のお昼ご飯もご招待いただき素敵なパリの1ページを与えてくれたのに・・・・
先日その時に味付けの辛味の調味料を案内していただいた5人分送ってくださったのです。
ありがたいことです
水野さんは前の晩からお野菜を煮ていて仕上げにこれを入れたと説明してくれました。
ギャラリーラファイエットの食の階でも探しましたが見つけることが出来ませんでした。
この間素敵なお菓子をみつけたので・・・
小さな木の箱に桜のお茶と桜のクッキーが入っていてパリで日本の春を感じていただきたいなと・・
それだけでは寂しいので小さなお雛様を買いました。
日本びいきの家主さんの選んだ玄関の障子の電気の下にぴったりかなと思いました。
パッチでお雛様の下にひくものを作ろうと・・・せっかくなので蚤の市で買った大事なアンティークの布と日本の着物の布で裏表つくりました。
レースとボタンもウ゛ァンウ゛の蚤の市で買ったものです
フランスと日本の布もお互い素敵ですね
飾った後はコースターとして使ったもらうためご主人の分も縫いました。
アンティークの赤と黄色の色の素敵な事!!
柄もとってもモダンです。
ラッピングはこうしました。
これをプチプチに包んで。。どうか壊れずにパリまで届きますように
気に入っていただけるといいなあぁ~~~
明日お休みなので郵便局に行ってきます。
パリから葉書は出しましたが送るのは初めてなのでどきどきです。
これでひとつ気がかりがなくなります。
また明日ご報告しますね
February 22, 2007
今日も忙しかったです!!
今日は朝早くからメロンパンの団体があるのでオーブンを温めるために8時25分に家をでました。
久しぶりです8時台に家を出るのは・・・
これからは開園時間も早くなるため出勤も早くなります。
春休み沢山の方がおみえになることでしょう
小学生の皆さんはとても上手にメロンパンを作り出来上がるまでの間にオカリナの絵付けやマグの絵付け、キャンドル、サシェ、草木染と沢山体験していかれました。
私も同時に4つの体験を次々説明して最後に草木染めまでくるくるとまるで昔いたハムスターのように駆けずり回りました
デモ皆さんできあがったそれぞれに、とても満足して嬉しそうにもっていかれましたので私も嬉しかったです
午後も食も、忙しく洗いいものをしたり・・・
明日また食もピザと体験キャンドルに沢山の小学生が体験しにきます
その仕度に頑張りました。
帰りぽつぽつと雨が降ってきました。
明日も雨のようですね~~~~
せっかく遊びに来るのだから少しでもやむのを祈ります。
今日はお誕生日にわが妹からもらった素敵なものをご紹介します。
左側にエッフェル塔の絵のある布がはってあり右側が黒板です
実は自由が丘でこれを昨年暮れに見つけました。
デモ自分のものはなかなか買えずに・・・
2月にでかけたときにあったら買おうと思ったいましたがなくて・・・
縁がなかったのだとあきらめていました。
妹の家に行った時に渡されて本当にびっくりしました。
ほしくてあきらめていた物が目の前にあったのですから・・・
妹はエッフェル塔好きな私のことを思い出してお誕生日に選んでくれたそうです
ありがたいことです
せっかく我が家に来てくれたのだから大事にしなくては
今どこに飾ろうか考え中です。
久しぶりです8時台に家を出るのは・・・
これからは開園時間も早くなるため出勤も早くなります。
春休み沢山の方がおみえになることでしょう
小学生の皆さんはとても上手にメロンパンを作り出来上がるまでの間にオカリナの絵付けやマグの絵付け、キャンドル、サシェ、草木染と沢山体験していかれました。
私も同時に4つの体験を次々説明して最後に草木染めまでくるくるとまるで昔いたハムスターのように駆けずり回りました
デモ皆さんできあがったそれぞれに、とても満足して嬉しそうにもっていかれましたので私も嬉しかったです
午後も食も、忙しく洗いいものをしたり・・・
明日また食もピザと体験キャンドルに沢山の小学生が体験しにきます
その仕度に頑張りました。
帰りぽつぽつと雨が降ってきました。
明日も雨のようですね~~~~
せっかく遊びに来るのだから少しでもやむのを祈ります。
今日はお誕生日にわが妹からもらった素敵なものをご紹介します。
左側にエッフェル塔の絵のある布がはってあり右側が黒板です
実は自由が丘でこれを昨年暮れに見つけました。
デモ自分のものはなかなか買えずに・・・
2月にでかけたときにあったら買おうと思ったいましたがなくて・・・
縁がなかったのだとあきらめていました。
妹の家に行った時に渡されて本当にびっくりしました。
ほしくてあきらめていた物が目の前にあったのですから・・・
妹はエッフェル塔好きな私のことを思い出してお誕生日に選んでくれたそうです
ありがたいことです
せっかく我が家に来てくれたのだから大事にしなくては
今どこに飾ろうか考え中です。
February 21, 2007
お花飾りました~~♪~~
今日は朝からお日様が出ていました。
デモ風はとても冷たくて・・・今日は窓ガラスを磨きました。
バケツにお湯を入れて手袋をしてスポンジで一つ一つ泥を落とします。
海が近いので潮風と畑の土と風とで窓ガラスが曇るのです。
その後ガラス磨きをしゅしゅとかけてTの形の水切りで水分をふき取ります。
風が時々びゅ~~~とふいてきてとても寒かったです
でもその後コルネの試作のお手伝いをしました。
これがとても楽しくて・・・・きっと子供達は大喜びでしょう
昔遊んだ粘土遊びのように細長い蛇さんを作り細長三角錐に蒔きつけます。
2次発酵させて10分焼くとくるくるコロネの出来上がり
今日は中に手作りのカスタードクリームを入れましたが・・チョコで計画しています。
とても楽しいのでソレイユで始まったら体験してみてくださいね。
夕方近く・・大学生の男の子2人女の子6人でオカリナの絵付けを楽しんでいかれました。とっても賑やかで楽しそうでした。
青春していましたよ
昨日のお花を玄関に飾りました。
バラの香りが強くなくそっと香ってとてもいいです。
人間もあまり強くなくでもさりげなく存在できたらいいですね。
そうそうTBSで夜中0時25分から『オビラジR』で少し前から取材に来ていました。テレビでソレイユが紹介されるかも知れません
お楽しみに・・・・・
デモ風はとても冷たくて・・・今日は窓ガラスを磨きました。
バケツにお湯を入れて手袋をしてスポンジで一つ一つ泥を落とします。
海が近いので潮風と畑の土と風とで窓ガラスが曇るのです。
その後ガラス磨きをしゅしゅとかけてTの形の水切りで水分をふき取ります。
風が時々びゅ~~~とふいてきてとても寒かったです
でもその後コルネの試作のお手伝いをしました。
これがとても楽しくて・・・・きっと子供達は大喜びでしょう
昔遊んだ粘土遊びのように細長い蛇さんを作り細長三角錐に蒔きつけます。
2次発酵させて10分焼くとくるくるコロネの出来上がり
今日は中に手作りのカスタードクリームを入れましたが・・チョコで計画しています。
とても楽しいのでソレイユで始まったら体験してみてくださいね。
夕方近く・・大学生の男の子2人女の子6人でオカリナの絵付けを楽しんでいかれました。とっても賑やかで楽しそうでした。
青春していましたよ
昨日のお花を玄関に飾りました。
バラの香りが強くなくそっと香ってとてもいいです。
人間もあまり強くなくでもさりげなく存在できたらいいですね。
そうそうTBSで夜中0時25分から『オビラジR』で少し前から取材に来ていました。テレビでソレイユが紹介されるかも知れません
お楽しみに・・・・・